Exkurze třídy 4. A – sklizeň, skladování a zpracování chmele
![Exkurze třídy 4. A – sklizeň, skladování a zpracování chmele](/files/clanky/154/_thumbnail/qtlw5hjhlu-1_1170_700_FIT__85_jpg_.jpg?t=1600634106)
Již 2. září se zúčastnili studenti 4. A studijního oboru Agropodnikání odborné exkurze, věnované regionální plodině našeho okresu – chmelu. Náplní odborné exkurze byla sklizeň chmele, skladování a posklizňové zpracování chmele.
Mechanizovanou sklizeň chmele jsme viděli v účelovém hospodářství Stekník, kde nás vedoucí hospodářství a mechanizátor Ing. Jaroslav Pokorný, Ph.D. seznámil se sklizní a sušením chmele.
Tajemník Svazu pěstitelů chmele Ing. Michal Kovařík nás v působivé prezentaci informoval o vývoji produkce a prodeji chmele v posledních letech.
O bonitaci a prodeji chmele hodně zajímavých informací sdělil studentům vedoucí Provozu nákupu a odbytu chmele České republiky Ing. Jaroslav Hájek.
Na závěr exkurze jsme viděli skladování chmele a linku zpracování chmele – granulaci.