Exkurze třídy 2.CH do minipivovaru Olešná

Dne 22. června jsme v rámci předmětu chemie vyrazili pěšky po cyklostezce do minipivovaru v Olešné u Rakovníka. Seznámili jsme se nejen s technologií výroby piva, ale šli jsme i na chmelnici (ekologicky ošetřovanou), která patří k tomuto pivovaru. Součástí exkurze byla i ochutnávka několika druhů piv, včetně moderního svrchně kvašeného piva typu „ale“, které díky kvasinkám chutná po ovoci. Kromě zajímavých poznatků z chemické technologie, jsme si udělali i pěkný výlet – celkem jsme ušli 16 km.